Juno JH030A5 Manual de usuario Pagina 28

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Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Schweinefleisch 180 2 90 - 120 Kombirost und
tiefes Blech
Kalb 190 2 90 - 120 Kombirost und
tiefes Blech
Roastbeef, eng-
lisch
210 2 44 - 50 Kombirost und
tiefes Blech
Roastbeef, me-
dium
210 2 51 - 55 Kombirost und
tiefes Blech
Roastbeef,
durch
210 2 55 - 60 Kombirost und
tiefes Blech
Schwei-
neschulter
180 2 120 - 150 Auf einem tiefen
Blech
Schweinshaxe 180 2 100 - 120 2 Stück auf ei-
nem tiefen
Blech
Lamm 190 2 110 - 130 Keule
Hähnchen 200 2 70 - 85 Ganz auf einem
tiefen Blech
Truthahn 180 1 210 - 240 Ganz auf einem
tiefen Blech
Ente 175 2 120 - 150 Ganz auf einem
tiefen Blech
Gans 175 1 150 - 200 Ganz auf einem
tiefen Blech
Hasenbraten 190 2 60 - 80 Zerlegt
Hase 190 2 150 - 200 Zerlegt
Fasan 190 2 90 - 120 Ganz auf einem
tiefen Blech
Fisch
Speise
Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Forelle/
Seebrasse
190 2 40 - 55 3 - 4 Fische
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