
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd
(min)
Opmer-
kingen
Tempe-
ratuur
(°C)
Rooster-
hoogte
Tempe-
ratuur
(°C)
Rooster-
hoogte
Varkens-
rug
180 2 180 2 90 - 120 Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Engelse
rosbief
rood
210 2 200 2 44 - 50 Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Engelse
rosbief
medium
210 2 200 2 51 - 55 Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Engelse
rosbief
doorbak-
ken
210 2 200 2 55 - 60 Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Varkens-
schouder
180 2 170 2 120 - 150 In een
braadpan
Varkens-
schenkel
180 2 160 2 100 - 120 2 stuks in
de braad-
pan
Lams-
vlees
190 2 190 2 110 - 130 Bout
Kip 200 2 200 2 70 - 85 Heel, in
een
braadpan
Kalkoen 180 1 160 1 210 - 240 Heel, in
een
braadpan
17
Comentarios a estos manuales