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Plat Eau dans le bac

de la cavité (ml)

Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Croissants, sur-

gelés

150 170 - 180 15 - 25

2

1)

1)

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide pendant 10 minutes.

Régénération des aliments

Plat Eau dans le bac

de la cavité (ml)

Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Pain 100 110 15 - 25 2

Petits pains 100 110 10 - 20 2

Pizza maison 100 110 15 - 25 2

Focaccia 100 110 15 - 25 2

Légumes 100 110 15 - 25 2

Riz 100 110 15 - 25 2

Gratin de pâtes 100 110 15 - 25 2

Viande 100 110 15 - 25 2

Rôtissage

Plat Eau dans

le bac de

la cavité

(ml)

Tempéra-

ture (°C)

Durée

(min)

Posi-

tions

des

grilles

Commentaires

Rôti de

porc

200 180 65 - 80 2 Plaque ronde en

Pyrex

Rôti de

bœuf

200 200 50 - 60 2 Plaque ronde en

Pyrex

Poulet 200 210 60 - 80 2 Plaque ronde en

Pyrex

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