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Juno JB097C5 Manual de usuario Pagina 21

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Jed Količina Temper‐
atura
(°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Kosov (g) 1. stran 2. stran
Hambur‐
ger
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Ribji file 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Popečeni
obloženi
kruhki
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Popečen
kruh
4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
Infra pečenje
Govedina
Jed Količina Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Goveja pečenka ali
file, manj zape‐
čen
1)
na cm debe‐
line
190 - 200 5 - 6 1 ali 2
Goveja pečenka ali
file, srednje zape‐
čen
1)
na cm debe‐
line
180 - 190 6 - 8 1 ali 2
Goveja pečenka ali
file, dobro zape‐
čen
1)
na cm debe‐
line
170 - 180 8 - 10 1 ali 2
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Svinjina
Jed Količina (kg) Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Pleče, vrat, šunka 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ali 2
Kotlet, rebrca 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ali 2
Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ali 2
Svinjska krača
(predhodno kuha‐
na)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ali 2
21
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