
Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha
roštu
Čas (min)
Středomořská
zelenina, 0,7
kg
plech na pečení nebo
pekáč na zachycení tuku
180 4 35 - 45
Sušení - Pravý Horký Vzduch
Používejte plechy vyložené papírem
odolným proti mastnotě nebo papírem na
pečení.
Lepších výsledků dosáhnete, když troubu
v polovině doby sušení zastavíte, otevřete
dvířka a necháte ji na jednu noc
vychladnout před dokončením sušení.
Zelenina
Pro jeden plech použijte třetí polohu roštu.
Pro dva plechy použijte první a třetí polohu roštu.
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod)
Fazole 60 - 70 6 - 8
Papriky 60 - 70 5 - 6
Zelenina do polévky 60 - 70 5 - 6
Houby 50 - 60 6 - 8
Byliny 40 - 50 2 - 3
Ovoce
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu
Jedna poloha Dvě polohy
Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Horký vzduch + Pára
Koláče a cukroví
Jídlo Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Poznámky
Jablečný dort
1)
160 60 - 80 2 V koláčové formě o prů‐
měru 20 cm
Koláče 175 30 - 40 2 V koláčové formě o prů‐
měru 26 cm
24
Comentarios a estos manuales