Juno JB097C9 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 51)

Viac informácií o pečení parou nájdete v

tabuľkách pre pečenie parou v kapitole

„Tipy a rady”.

DOPLNKOVÉ FUNKCIE

Chladiaci ventilátor

Ak je rúra zapnutá, automaticky sa

aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal

povrch rúry chladný. Ak rúru vypnete,

chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti,

až kým sa rúra neochladí.

Bezpečnostný termostat

Nesprávna prevádzka rúry alebo chybné

súčasti môžu spôsobiť nebezpečné

prehriatie. Aby sa tomu predišlo, rúra je

vybavená bezpečnostným termostatom,

ktorý preruší dodávku energie. Po poklese

teploty sa rúra opäť automaticky zapne.

TIPY A RADY

VAROVANIE! Pozrite si

kapitoly ohľadne bezpečnosti.

Teploty a časy pečenia

uvedené v tabuľkách sú iba

orientačné. Závisia od

konkrétneho receptu, množstva

a kvality použitých prísad.

Odporúčania pre pečenie

Rúra ponúka päť úrovní zasunutia roštov.

Úrovne roštov počítajte od dna vnútra

rúry.

Vaša rúra môže pri pečení fungovať inak

ako rúra, ktorú ste používali doteraz.

Tabuľky nižšie vám poskytujú štandardné

nastavenia pre teplotu, čas pečenia a

úroveň rúry.

Ak nie je k dispozícii nastavenie pre

konkrétny recept, vyhľadajte nastavenie

pre podobný recept.

Rúra je vybavená špeciálnym systémom,

ktorý cirkuluje vzduch a neustále recykluje

paru. Pomocou tohto systému môžete

piecť v parnom prostredí a pripravovať

pokrmy jemné vo vnútri a chrumkavé na

povrchu. To skracuje čas varenia aj

spotrebu energie.

Pečenie koláčov

Neotvárajte dvierka rúry pred uplynutím

3/4 nastaveného času pečenia.

Ak pri pečení používate súčasne dva

plechy, nechávajte medzi nimi jednu voľnú

úroveň.

Pečenie mäsa a rýb

Na prípravu nadmerne mastných pokrmov

použite hlboký pekáč, aby ste predišli

vytvoreniu škvŕn, ktoré môžu byť trvalé.

Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť

približne 15 minút, aby z neho nevytiekla

šťava.

Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš

mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča

trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite,

ak vodu pridáte vždy, keď sa odparí.

Čas pečenia

Čas pečenia závisí od typu pokrmu, jeho

konzistencie a objemu.

51

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 75 76

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios