
Plat Voûte Durée (min) Commen-
taires
Température
(°C)
Positions des
grilles
Scones
1)
200 3 10 - 20 Sur un plateau
de cuisson
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs
Plat Voûte Durée (min) Commen-
taires
Température
(°C)
Positions des
grilles
Gratin de pâtes 180 2 40 - 50 Dans un moule
Gratin aux lé-
gumes
200 2 45 - 60 Dans un moule
Quiches 190 1 40 - 50 Dans un moule
Lasagnes 200 2 25 - 40 Dans un moule
Cannelloni 200 2 25 - 40 Dans un moule
« Yorkshire
puddings »
1)
220 2 20 - 30 Moule pour
6 puddings
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Plat
Voûte Durée (min) Commen-
taires
Température
(°C)
Positions des
grilles
Bœuf 200 2 50 - 70 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
Porc 180 2 90 - 120 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
Veau 190 2 90 - 120 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
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