
Alimen‐
ti
Funzione Acces‐
sori
Po‐
si‐
zio‐
ne
del‐
la
gri‐
glia
Tem‐
péra‐
ture
(°C)
Tempo
(min.)
Commenti
Tarte
aux
pom‐
mes
Cottura
convenzio‐
nale
Ripiano
a filo
2 180 70 - 90 Utilizzare 2
stampini (20 cm
di diametro), in
diagonale.
Tarte
aux
pom‐
mes
Cottura
Ventilata /
Cottura
ventilata
Ripiano
a filo
2 160 70 - 90 Utilizzare 2
stampini (20 cm
di diametro), in
diagonale.
Torta
con lie‐
vito in
polvere
senza
grassi
Cottura
convenzio‐
nale
Ripiano
a filo
2 170 40 - 50 Utilizzare uno
stampo per torte
(26 cm di diame‐
tro).
Preriscaldare il
forno per 10 mi‐
nuti.
Torta
con lie‐
vito in
polvere
senza
grassi
Cottura
Ventilata /
Cottura
ventilata
Ripiano
a filo
2 160 40 - 50 Utilizzare uno
stampo per torte
(26 cm di diame‐
tro).
Preriscaldare il
forno per 10 mi‐
nuti.
Torta
con lie‐
vito in
polvere
senza
grassi
Cottura
Ventilata /
Cottura
ventilata
Ripiano
a filo
2 e
4
160 40 - 60 Utilizzare uno
stampo per torte
(26 cm di diame‐
tro). Posizionare
in diagonale.
Preriscaldare il
forno per 10 mi‐
nuti.
Frollini
al burro
Cottura
Ventilata /
Cottura
ventilata
Lamiera
dolci
3 140 -
150
20 - 40 -
29
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