
Funzione
forno
Applicazione
Luce Forno
Per accendere la lampa‐
dina senza una funzione
di cottura.
Cottura venti‐
lata + vapore
Per cuocere al vapore.
Utilizzare questa funzio‐
ne per ridurre il tempo di
cottura mantenendo le vi‐
tamine e le proprietà nu‐
tritive dei cibi. Per utiliz‐
zarla, selezionare la fun‐
zione e impostare una
temperatura tra 130°C e
230°C.
Cottura Eco‐
ventilata
Questa funzione è pro‐
gettata per risparmiare
energia in fase di cottura.
Per istruzioni di cottura ri‐
mandiamo al capitolo
"Consigli e suggerimen‐
ti", Cottura Ecoventilata.
La porta del forno do‐
vrebbe essere chiusa in
fase di cottura, di modo
che la funzione non ven‐
ga interrotta. Ciò garanti‐
sce inoltre che il forno
funzioni con la più eleva‐
ta efficienza energetica
possibile. Quando viene
usata questa funzione, la
temperatura all'interno
della cavità potrebbe es‐
sere diversa rispetto alla
temperatura impostata.
Sarà possibile ridurre la
potenza riscaldante. Per
indicazioni generali per
risparmio energetico, ri‐
mandiamo al capitolo "Ef‐
ficienza energetica", Ri‐
sparmio energetico.Que‐
sta funzione veniva usata
per attenersi alla classe
di efficienza energetica,
in conformità con la nor‐
mativa EN 60350-1.
Funzione
forno
Applicazione
Cottura Fina‐
le
Per cuocere torte dal fon‐
do croccante e conserva‐
re gli alimenti.
Cottura Ven‐
tilata
Per cuocere su tre posi‐
zioni della griglia contem‐
poraneamente ed essic‐
care i cibi.
Impostare la temperatura
del forno di 20 – 40°C in
meno rispetto a Cottura
convenzionale.
Doppio Grill
Ventilato
Per arrostire grandi tagli
di carne o pollame con
ossa su una posizione
della griglia. Per gratina‐
re e dorare.
Grill Rapido
Per cuocere al grill cibi di
ridotto spessore in grandi
quantità e per tostare il
pane.
Cottura Pizza
Per preparare la pizza.
Per una doratura intensa
e un fondo croccante.
Cottura con‐
venzionale
(Cottura Tra‐
dizionale)
Per cuocere e arrostire
alimenti su una sola posi‐
zione della griglia.
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