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Juno JB097C9 Manual de usuario Pagina 54

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Alimento Bóveda/Calor Inferior Turbo Tiempo
(min)
Comen‐
tarios
Tempera‐
tura (°C)
Posición
de la pa‐
rrilla
Tempe‐
ratura
(°C)
Posición
de la pa‐
rrilla
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 En ban‐
deja
Tarta de
mermela‐
da
170 2 165 2 (iz‐
quierda y
derecha)
30 - 40 En molde
de repos‐
tería de
26 cm
Bizcocho 170 2 160 2 50 - 60 En molde
de repos‐
tería de
26 cm
Pastel de
Navidad /
Pastel de
fruta
1)
160 2 150 2 90 - 120 En molde
de repos‐
tería de
20 cm
Pastel de
ciruelas
1)
175 1 160 2 50 - 60 En molde
para pan
Pasteles
peque‐
ños: un
nivel
170 3 140 - 150 3 20 - 30 En ban‐
deja
Pasteles
peque‐
ños: dos
niveles
- - 140 - 150 2 y 4 25 - 35 En ban‐
deja
Pasteles
peque‐
ños: tres
niveles
- - 140 - 150 1, 3 y 5 30 - 45 En ban‐
deja
Galletas /
masa
quebra‐
da: un ni‐
vel
140 3 140 - 150 3 30 - 35 En ban‐
deja
Galletas /
masa
quebra‐
da: dos
niveles
- - 140 - 150 2 y 4 35 - 40 En ban‐
deja
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