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Función del

horno

Aplicación

Turbo + Va‐

por

Para cocinar platos al va‐

por. Utilice esta función

para reducir la duración

de la cocción y conservar

las vitaminas y los nu‐

trientes de los alimentos.

Seleccione la función y

ajuste la temperatura en‐

tre 130 °C y 230 °C.

Turbo Plus

Función diseñada para

ahorrar energía durante

la cocción. Para las ins‐

trucciones de cocción,

consulte el capítulo "Con‐

sejos", Turbo Plus. La

puerta del horno debe

estar cerrada durante la

cocción para que la fun‐

ción no se so interrumpa

y para garantizar que el

horno funciona con la

máxima eficiencia ener‐

gética posible. Cuando

se utiliza esta función, la

temperatura del horno

puede diferir de la tem‐

peratura programada. La

potencia de cocción pue‐

de reducirse. Para reco‐

mendaciones generales

sobre ahorro de energía,

consulte el apartado so‐

bre ahorro de energía del

capítulo "Eficiencia ener‐

gética".Esta función se

utilizaba para cumplir con

la categoría de eficiencia

energética de acuerdo

con EN 60350-1.

Función del

horno

Aplicación

Calor Inferior

Para preparar pasteles

con bases crujientes y

conservar alimentos.

Turbo

Para hornear en hasta 3

posiciones de parrilla a la

vez y para secar alimen‐

tos.

Ajuste la temperatura en‐

tre 20 y 40 °C menos que

para la función Cocción

convencional.

Grill + Turbo

Para asar piezas de car‐

ne grandes o aves con

hueso en una posición

de bandeja. Para hacer

gratenes y dorar.

Grill Rápido

Para asar al grill grandes

cantidades de alimentos

de poco espesor y tostar

pan.

Pizza

Para hornear pizza. Para

obtener un dorado más

intenso y una base más

crujiente

Cocción con‐

vencional

(Bóveda/

Calor Inferior)

Para hornear y asar ali‐

mentos en una posición

de bandeja.

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